Talisker 蒸餾廠在地理位置及威士忌風味上都與海洋有著密不可分的關係，也因此酒廠多年來一直積極參與海洋環境保護行動，今年更與國際海洋環保組織 Parley for the Ocean 合作推出了 Talisker Wilder Seas 的限量版單一麥芽威士忌，藉此傳達保育海洋生態及守護海洋森林的理念。

Talisker 酒廠坐落於蘇格蘭 Isle of Skye 這座火山島上的海岸邊，從創立至今將近兩百年來都受到海風吹拂，而這份得天獨厚的環境也為 Talisker 威士忌帶來獨特且美味的海島風味。

正因為酒廠與海洋有著深刻的關聯，Talisker 近年來也致力於各種海洋環境保護行動。今年的 Talisker Wilder Seas 單一麥芽威士忌是酒廠首次採用 法國XO 干邑桶進行過桶熟成，為 Talisker 威士忌海洋鹹香與煙燻的的滋味中，加添了葡萄乾和無花果果香，還有一絲辛香讓味道更有深度。

藉由這種味覺上的層次與深度，讓人不禁聯想起神秘深邃的大海。在海洋中有一層被稱為「海洋森林」的區塊，那裡生長了眾多藻類，透過光合作用吸收大氣中的二氧化碳，透過海洋森林每年能有效消減地球一半的碳，默默守護著海洋內部及陸地的環境。

為守護我們這顆美麗的蔚藍星球，Talisker 於 2021 至 2023 年積極與非營利的國際海洋環保組織 Parley for the Oceans 展開三年的「恢復海洋原生環境」合作計畫，保護沿海的海洋森林。這次推出的Talisker Wilder Seas 包裝設計嚮應環保，特意選用100% 回收材質製作產品說明的吊牌，用來取代傳統的紙盒。酒瓶本身也首次採用 100% 可回收玻璃，並在瓶身上彩繪出 Skye 島的海底地形圖，減碳之餘也精美依舊。

Talisker Wilder Seas單一麥芽威士忌全球限量 17,940 瓶，在享用威士忌的同時也一起守護蔚藍海洋。