The Whisky Circle 為大家精選出 Mortlach 16 年 作為本月精選威士忌。由即日起至 4 月 30 日，凡於 The Whisky Circle 網上商店選購 Mortlach 16 年單一麥芽威士忌，即可享有九折優惠。

Mortlach 16 年是罕見採用 100% 雪莉桶熟成的威士忌，因為一般威士忌的原酒很難長時間駕馭雪莉桶的味道，普遍只能短時間過桶，而唯有像 Mortlach 這種天生堅韌強勁的酒質，才能由始至終與雪莉桶相互制衡，吸取木桶的乾果辛香，與 Mortlach 本身的肉脂香氣相映成趣。