1827 年，Hugh 和 Kenneth MacAskill 兩兄弟，無懼驚濤駭浪，移居到蘇格蘭的 Skye 島創立 Talisker 酒廠，當時 Skye 島還能見到七間持牌酒廠和數十間無牌酒廠，但隨後有很長一段時間，Talisker 一直獨自佇立在 Skye 島上，直到近年才有了其他新建酒廠的消息。

Skye 在蓋爾語中有「羽翼狀」的意思，因為海洋氣候關係，島上經常弄霧繚繞，Skye 島也會被附近居民稱之為「霧島」；而 Talisker 的蓋爾語則有「斜坡上的大石頭」的意思，這是因為當年 MacAskill 兄弟在島上住的房子遠看過去就像是斜坡上的石頭。

長年累月的強勁海風以及驚濤駭浪，在這樣險峻環境下醞釀而成的 Talisker 威士忌也因此有了獨特的海洋煙燻剛勁風格，「Made By The Sea」也成了 Talikser 威士忌引以為傲的精神。

Talisker 一直以來都像個勇於冒險、無懼風雨的航海者，從酒液到包裝，都以「冒險精神」四個字貫穿始終，甚至至今都是「手划槳穿越大西洋」運動挑戰的發起者兼主要贊助商。

每一口 Talisker 都像是海上勇者般，帶有濃郁的鹹香和溫熱的煙燻胡椒香，總令人不禁想起海灘上溫暖的營火，以爽朗的溫馨點綴了青春的情懷。

新的一年，如果想要來場嶄新的人生冒險，就記得要帶著 Talisker 威士忌一起，為每個達成成就的瞬間，獻上味覺上的享受。

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