今年推出的 Special Releases 2023 系列可謂是瓶瓶皆精采，為方便大家了解今年酒款的特別之處，我們貼心整理出八款威士忌的特色，相信熱愛威士忌的你在看完之後，會心動地想擁有全套 SR 2023！

✨Talisker NAD Special Releases

今年的 Talisker 無年份標採用了 white、ruby 和 tawny 三種不同的 Port 桶來過桶熟成，為原本自帶海洋鹹香的 Talisker 增添了一絲葡萄香氣，且還有椰棗的甜味；口感上的海洋鹹味依舊還在，並多了濃郁且絲滑甜美的鮮奶油水果；尾韻則是 Talisker 招牌的辣椒味。

✨The Singleton - Glendullan 14年  Special Releases

Glendullan 原本便帶有甜美的果香，而今年 SR 系列採用了勃艮第 Chardonnay 葡萄酒桶進行過桶，讓這份甜美有多了一份法式的奢華浪漫。香味又著無花果、青蘋果、西洋梨等清爽的果香，隨後是絲滑的酥皮糕點和奶油蜂蜜；口感如天鵝絨般柔順，並有水果太妃糖的圓潤甘甜；尾韻則是令人愉悅的辛香。

✨Mortlach NAD  Special Releases

千萬別小看今年 SR 這款無年份的 Mortlach，它採用了日本鹿兒島嘉之助威士忌桶及 Pinot Noir 紅葡萄酒桶進行過桶。嘉之助酒廠雖然年輕，但其威士忌在國際間備受好評，甚至吸引到 Diageo 於 2021 年向其進行投資，再加上紅葡萄酒桶的點綴，讓充滿肉脂香氣的 Mortlach 增添了甜瓜、西洋梨、水果硬糖、皮革、杏仁等複雜香氣；渾厚的口感不僅有著活潑甜美的果香，還有乾燥複雜的辛香料；尾韻溫暖又鹹甜可口。

✨Lagavulin 12 年  Special Releases

SR Lagavulin 12 年採用了 Don Julio Añejo 龍舌蘭桶過桶，為這款經典的蘇格蘭煙燻泥煤威士忌增添了一些墨西哥風采。香味是特殊的煙燻草藥的香氣和煙燻漂流木的氣息，甚至令人聯想到烤肉；口感紮實飽滿，有柑橘的甜味和煙燻的鹹香；尾韻悠長，有烤肉的溫暖油脂煙燻香氣。

✨Glenkinchie 27 年  Special Releases

這款 SR Glenkinchie 是酒廠至今推出過最高年份的原廠裝瓶，採用 Refill 美國橡木桶、歐洲 Barrels 和 Butts 熟成。Glenkinchie 一直是 Johnnie Walker 的主要麥芽威士忌調和基酒之一，本來就很少看到它的單一麥芽威士忌，更何況是 27 年這樣的高年份作品。它帶有淡雅的花草香氣，還有新鮮橙汁、蘋果汁、杏仁片等甜美的味道；口感輕盈而甜美，有柑橘和橡木的辛香；尾韻則是舒服的辛香料氣息。

✨Oban 11 年  Special Releases

SR Oban 11 年首次採用了來自加勒比海的壺式蒸餾 Rum 酒桶過桶，在 Oban 經典的溫和飽滿香氣中增加了 rum 酒的柑橘、熱帶甘蔗和芒果的氣息；口感除了柑橘外還有鹹鹹甜甜的辛香料；尾韻則是爽快的辛香料。

✨Roseisle 12 年 Special Releases

Roseisle 是 Daigeo 旗下最新建立的蘇格蘭蒸餾廠，位於斯佩賽地區。而作為 Roseisle 酒廠首次推出的單一麥芽威士忌，這款 SR Roseisle 12 年帶有雲尼拿海綿蛋糕的香氣；口感是絲滑甘甜的水果；尾韻有濃郁的甜味和白胡椒的氣息。

✨Clynelish 10 年 Special Releases

小山貓 Clynelish 10 年使用 100% 美國白橡木波本桶熟成，不僅有經典的蜜蠟香味，還有甜甜的石楠花、木質調和雲尼拿太妃糖的甜味；蠟質的口感中帶有胡椒的暖意；尾韻有椰子乾和辛香料的香氣。