酒精如何使人醉？

酒精屬於鎮定劑類，是能讓神經運作減緩的藥物，酒精會先抑制大腦皮質的活動，而大腦皮質負責理性與思考，所以平常被理性所抑制的情感及衝動，便會顯現出來，導致有些人行為或情緒失控，如果繼續攝取酒精，大腦中負責運動和記憶的部份也會漸漸被抑制，令人無法行走直線，或甚導致失憶，即是俗稱的 “斷片”，假如再喝下去，負責維持身體維生機能的腦幹都被麻痺，便會有生命危險。

在一般情況，進入體內的酒精都會被肝臟慢慢分解，由乙醇轉化成乙醛，再轉化成乙酸，最後再經過多個步驟轉化為二氧化碳和水，而於過程中所產生的乙醛，會令心跳加快，血管擴張，導致頭暈，噁心等不適的情況。有些人，由於基因缺憾，導致用於上述分解過程的酶不足，所以使乙醛在體內堆積，導致身體因升管擴張而發紅，所以便會有些人喝酒面紅了。

無論怎樣，The Whisky Circle 都不提倡大量飲酒，過量喝酒傷害身體，適當喝酒有益身心，還請理性享用美酒。

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