威士忌新手進酒吧該如何點酒？

很多人平常下班後，都會到酒吧喝一杯放鬆一下，如果對威士忌沒什麼認識，有時候看到架子上五花八門的威士忌，真的會眼花繚亂，不知道從何開口，而且有一些酒吧不會提供酒單，只能看著瓶子上的名字，還唸不出來，最後還是放棄好了。

在這邊可以給大家幾個步驟，好讓新手也能在酒吧點到你想喝的酒！

1. 預先查找基本知識

例如是威士忌的最大產地是蘇格蘭，其中蘇格蘭有六大產區，高地，低地，斯貝塞，艾雷島，島嶼區及坎貝爾鎮。在酒吧中最常見的一定是蘇格蘭高地及斯貝塞的威士忌，因為這兩個的蒸餾廠很多，而且知名度高的品牌，所以大家不妨考慮以此為起點。

2. 放膽問酒保

由於大部份品牌，對新手來說都並不熟悉，可以直接告知酒保自己沒接觸過威士忌但上網查找了一些資料，請他介紹一下高地或斯貝塞出產的入門威士忌及其大約的口味，相信他一定很樂意推薦的。

3. 點有聽說過的知名品牌

聽完酒保說了一大堆後，可以盡量回想一下你有聽過或看過的品牌，選擇那個品牌的基本款式，不建議點冷門的，萬一喝完愛上了，想在家中放一瓶，也比較容易買到，而且知名品牌味道較穩定，大部份酒友都可能喝過，方便日後發掘更多其他品牌，畢竟如果你點的第一杯是 Port Ellen 39年，全球限量1500支，我相信沒幾個人能跟你搭上話…

最後亦是最重要的一點：放輕鬆並享受杯中的威士忌，恭喜你已經踏上了你的威士忌之路。

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