復活節假期即將來臨,不論是準備舉辦一場傳統的復活節聚餐,或是跟三五知己約出來相聚片刻,都少不了一款可以為餐點加分的優質威士忌來助興。今天我們推薦幾款適合在假期中與親朋好友一起分享的威士忌。
傳統復活節的菜餚中總會出現一道羊肉料理,而 Mortlach 16 年就特別適合作為搭餐酒。因為 Mortlach 獨特強勁且帶有肉脂風味的酒體可以完美烘托不同肉類菜式,相互昇華。憑藉 Mortlach 16 年 100% 雪莉桶熟成的濃郁滋味,能與炙燒過的羊扒的焦香感抗衡,讓你食慾大開。
復活節的甜品當然是朱古力!我們推薦用 The Singleton of Glen Ord 15 年來搭配。無論是濃郁的朱古力蛋糕或是純朱古力,The Singleton 15 年的蜜瓜柑橘果香都能中和甜膩的感覺,與朱古力苦甜的尾韻交融在一起,讓你一整天都充滿好心情。
如果是餐後想要同親友坐在一起聊天,輕鬆純飲的酒款不妨試試看 Glenmorangie A Tale of Forest。這款充滿舒適暖意的威士忌採用Marsala葡萄酒桶熟成,因此會有甜甜的果香和蜂蜜味,尾韻的辛香料氣息也會給聊天的過程帶來溫馨放鬆的感覺。
無論這個假期大家有什麼計畫,最重要的是大家一起過得開心盡興!
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