Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor (under 18) in the course of business.

根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人(18歲以下人士)售賣或供應令人醺醉的酒類。

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威士忌酒廠傳說

為貓貓狗狗等寵物取名可以說是再正常不過的事情,那麼你有試過為工具或儀器取名嗎?原來有不少蘇格蘭酒廠會特別為特別關鍵的蒸餾器取名,把這些不同形狀大小的蒸餾器視為酒廠大家庭的「一員」,與它建立起密不可分的感情。


這些蒸餾器取名的靈感可以說是千奇百怪,有些是為了紀念酒廠裡的特別人士,有些純粹是酒廠工作人員的暱稱,有些則是根據蒸餾器的外形命名。


其中大部分人印象最深刻的就屬 Mortlach 酒廠裡的「小女巫(Wee Witchie)」了。在 1960 年代,Mortlach 的酒廠經理 John Winton 對於幾座蒸餾器中體積最小的那一座有著深深的感恩,因為正是因為這座小小的蒸餾器,才能製造出醇厚強勁且獨特的 Mortlach 酒體。於是他看著這座小小蒸餾器,胖胖的下半身與尖尖的頂端,這個外形活脫脫就像是個女巫帽!加上它為威士忌帶來的神奇魔力,「小女巫」這個名字就隨即誕生了。


從此當人們品飲 Mortlach 的時候,總是會想起那個在酒廠中默默施展著神秘魔法的「小女巫」。

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