Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor (under 18) in the course of business.

根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人(18歲以下人士)售賣或供應令人醺醉的酒類。

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女性的威士忌選擇

根據市場調查機構 Kantar 在 2020 年的報導指出,現在英國女性每年的威士忌消費數量比起十年前增加了 15%,總數達 4000 萬杯。回看亞洲,中國消費數據機構 CBN Data 在 2020 年特別針對年輕族群的酒類消費習慣進行了研究,同樣發現 1980 後出生的年輕人裡,女性消費者明顯比男性高出許多。


你可能會好奇,現代女性究竟偏好什麼類型的威士忌呢?台灣《時報週刊》就曾找來 200 位對威士忌有基礎認知的 OL 進行了簡單、非正式的盲飲測試,但也足夠我們初步窺看到一些女性對威士忌的偏好習慣:


  • 最受歡迎的並非普遍認為的雪莉桶熟成,而是帶有雲尼拿、蜂蜜、奶油、柑橘、加上淡淡花香的純波本桶熟成

    私心推薦:Glenkinchie 12 年
    柔和的百合花香中,散發著雲尼拿和檸檬蛋糕的奶油甜香

  • 其次才是帶有一點雪莉水果果乾香元素的威士忌,整體口感要平衡,如果尾韻能略帶朱古力味甚至會有加分效果

    私心推薦:The Singleton 12 年
    氣味溫暖雋永, 並伴隨水果乾的氣息。⼝感平衡且有如絲綢般軟滑,尾韻帶有牛奶朱古力和薑的風味

  • 帶有少許泥煤煙燻風味的個性威士忌,有時反而更能得到女性的掌聲

    私心推薦:Cragganmore 12 年
    在檸檬和梨香之外,還有沈穩的木香及輕柔泥煤,加上蜂蜜的甜感,讓這瓶威士忌在溫柔細膩中又別具個性

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