對於威士忌愛好者而言，每年的 The Distillers Edition 系列總是令人翹首以待。該系列從 1997 年推出開始，便因為使用特殊木桶進行桶陳而深受威士忌迷的喜愛。

一般蘇格蘭威士忌熟成普遍採用「波本桶」或「雪莉桶」熟成，而 The Distillers Edition 會從 Diageo 旗下的經典酒廠中，甄選出多款優質的單一麥芽威士忌，並將他們加入至加強型葡萄酒桶來進行二次桶成，在既有的經典基礎上，加添精彩風味，因此 The Distillers Edition 會比經典款的單一麥芽威士忌擁有更深邃細膩且複雜的滋味。

例如今次的 The Distillers Edition 系列中用來二次熟成的木桶，不僅有波特桶，還有各種不同的雪莉桶，例如最甜的PX 和 Muscatel，Oloroso，Amoroso等。

藉著這些不同的雪莉桶，就能在經典的威士忌基礎上加添獨特的風味，碰撞出驚艷的火花。例如 Talisker 經典的海洋煙燻經過了 Amoroso 雪莉酒桶的二次桶陳後，便在鹹香煙燻中多了一絲圓潤的葡萄果香。

除了多元的雪莉桶陳外，波特桶也是The Distillers Edition 系列特殊桶陳的另一亮點，在 這次推出的系列作品中，Cragganmore 就採用了波特桶作為二次熟成的木桶，為原本就帶有溫柔蜂蜜滋味的威士忌，賦予了香甜葡萄和辛香料的層次及韻味，讓經典的味道更上一層樓。

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