【蘇格蘭威士忌之旅 – Ep4. Lagavulin】
由 Cardhu 離開,回到 Elgin,經 Inverness,南下到 Glasgow,稍作休息後,翌日大清早便動身乘巴士到 Kennacraig 碼頭,準備出發到 Islay島!一開始還很擔心會趕不上乘船,原來這邊的巴士司機會跟船公司的人員私下溝通,確保乘客能順利轉乘往 Islay 的船,即時放心了下來。雖然路途遙遠,但沿途景色怡人,不經不覺間已到達 Islay 非常有名的 Port Ellen 港,事不宜遲,連午餐都沒有吃,便馬上衝到 Lagavulin!
按照慣例,當然是參加導賞團!的確每間酒廠的設施大同小異,但這次的體驗卻很深刻,因為一離開訪客中心,步進廠房起,便聞到濃濃的泥煤氣味,而這個味道伴隨了我們整個導賞過程,令作為泥煤黨的我異常興奮!
最後當然是最重要的品飲環節, 嘗試了五個核心款式(包括Distillery Edition),當中最喜愛的要數 Lagavulin 8年及16年,泥煤風味最為討喜!
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