具令人驚豔的衝擊感，在鹹味與甜味的混合中，狂野的鮮味如武士刀一閃而過。  

從日本風味中汲取靈感，部分酒液在嘉之助日本威士忌酒桶中過桶熟成。為了使甜味更平衡，其他使用黑皮諾酒桶過桶熟成，並採用最精確的比例混合。 

外觀與香氣方面，搶眼的金色光芒散發出成熟甜瓜與梨甜美、誘人的芬芳。口感上來說，乾燥辛香料鹹味在動人的甜味中一閃而過。這些對比鮮明的調性相互交織，創造出鮮味馥郁的燦爛深度，在綿長、誘人和辛香的尾韻中揮之不去。擁有鹹甜兼具的強勁風味，如同鋒利武士刀的刻痕般複雜而深刻。