" Lagavulin 8 Year Old 70cl – The Whisky Circle

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Lagavulin 8 Year Old 70cl

$585.00

Lagavulin 蒸餾廠於1816年由 John Johnston 創立,為紀念200週年而於2016年推出的這款
8年單一麥芽威士忌帶強烈煙燻風味。酒廠透過這款威士忌致敬過去兩個世紀間使Lagavulin成為傳奇威士忌的人物和工藝,只需一滴水便可散發出芬芳的茶香煙燻味及海洋氣息。
靈感來自於著名威士忌評論家與旅遊作家Alfred Barnard,他於1880年評價Lagavulin 8年為出人意表的完美。Lagarulin8年酒體輕盈,同時帶油潤感。


色澤:淺金黄色
酒體:輕盈,但逐漸油潤
香氣:柔和而清新,帶陣陣牛奶巧克力及檸檬香,後來則有煙燻茶香、海洋氣息及淡淡穀物香氣。加入一滴水後會變得更圓潤飽滿。濃厚煙燻中帶一絲紅莓果醬香氣。
口感:入口輕盈但擁有比預期中強烈的Lagavulin風味一甜美,煙燻,溫暖。煙燻刺激感逐漸增強,然後變得乾燥,伴隨更多煙燻味。烤焦的味道中帶薄荷和黑巧克力香氣。平衡的中段,接著是鹹味,烤過的馬鈴薯皮和煙燻味。加點水後,口感更加豐富多汁,甜度更高,更辛辣,薄荷清新而溫暖。
餘韻:清澈、極長且煙燻。柔滑中,微妙的薄荷煙燻環繞著巧克力單寧,逐漸浮現出乾燥感。加水後會變得更溫暖、柔和,仍然帶有煙燻味,但變得較溫和,口腔會留下甜美煙燻餘韻。

Lagavulin 8 Year Old 70cl

$585.00