" The Singleton of Glen Ord 酒廠故事 - The Whisky Circle

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor (under 18) in the course of business.

根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人(18歲以下人士)售賣或供應令人醺醉的酒類。

由即日起,凡於 The Whisky Circle 購物滿$500, 即附送 The Whisky Circle Tulip Glass 聞香杯乙隻。數量有限,送完即止。
請將贈品添加到 閣下的購物車,並於結帳頁面輸入優惠碼 "Free TWC Tulip Glass".如 閣下的訂單符合條件,贈品價格將自動調整為$0。

購物籃

您的購物籃是空的。

繼續購物

The Singleton of Glen Ord 酒廠故事

在香港酒吧或店鋪常見的 The Singleton 威士忌,其實全名為「The Singleton of Glen Ord」,「The Singleton」是品牌名稱,而蒸餾廠則是位於蘇格蘭黑島 Black Isle 上的「Glen Ord」。

 

The Singleton 品牌旗下總共擁有三間蘇格蘭蒸餾廠:Glendullan、Dufftown 及 Glen Ord,根據各自的風味特色分別主打北美、歐洲及亞洲市場,而其中 Glen Ord 威士忌在獨特的緩蒸慢餾以及長時間發酵的技術下,得以造就圓潤柔軟、香甜豐富的花果香氣,比另外兩間蒸餾廠的Singleton更適合亞洲人嗜甜的口味,讓口感也更加滑順易飲。

 

Glen Ord 酒廠於 1838 年創立,是蘇格蘭歷史最悠久的酒廠之一,更是蘇格蘭少數擁有自家發麥廠的蒸餾廠之一,因此 Glen Ord 可以非常精準地掌控威士忌原料需求,從發麥到烘麥等每個細節都嚴格把關。其次,在蓋爾語中「Glen Ord」還帶有「山丘旁的沼澤」的意思,從名字就不難猜到,Glen Ord 附近的土壤相當肥沃,出產的大麥品質也都特別出色。

 

The Singleton of Glen Ord 還有一個引以為傲的技藝,就是「木桶熟成」。The Singleton 在雪莉桶與波本桶中取得完美平衡,為 Glen Ord 的裝瓶打造出精緻細膩的風味口感,無論是搭餐或是純飲,都能營造舒適愜意的品飲感受。


按此選購 The Singleton 蘇格蘭威士忌

Comments (0)

留言